🍝 Spaghetti con olive verdi e peperoncino
- 14. 3.
- Minut čtení: 1
Jednoduché italské jídlo z pár surovin, které najdete na našem eshopu! Stačí česnek, kvalitní olivový olej, zelené olivy a trochu chilli.
Vše se vaří přímo na pánvi!
Ingredience (2 porce):
210 g silnějších špaget
200 g zelených oliv ve slaném nálevu (bez pecek)
1 stroužek česneku
Extra panenský olivový olej
400 ml vody
čerstvá chilli paprička
Postup:
Na pánvi rozehřejte olivový olej a krátce na něm opečte česnek a chilli.
1, Přidejte vypeckované olivy a asi 1 minutu restujte na vyšším plameni, aby se rozvoněly.
Přilijte vodu a rovnou přidejte suché špagety.
2, Vařte přímo na pánvi, občas promíchejte a nechte těstoviny postupně nasáknout tekutinu, dokud nejsou al dente a nevznikne jemná emulze z vody a olivového oleje.
Hotovo! Jednoduché, rychlé a dokonale italské
Dali byste si spíš jemnou nebo pořádně pikantní verzi?



Komentáře